ໃນໂລກທີ່ກ້າວໄປໜ້າຢ່າງວ່ອງໄວໃນທຸກມື້ນີ້, ການໃຫ້ນ້ຳຢູ່ໃນຂະນະທີ່ເດີນທາງໄດ້ກາຍເປັນບູລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງຂອງຫລາຍຄົນ.ທາງເລືອກທີ່ນິຍົມແລະສະດວກຫຼາຍແມ່ນນ້ໍາຂວດ.ເມື່ອເຮົາດຶງກະຕຸກນ້ຳອອກຈາກຕູ້ເຢັນ ຫຼືຊື້ນ້ຳໃນມື້ທີ່ຮ້ອນໆ, ພວກເຮົາບໍ່ຄ່ອຍຈະເຊົາຄິດເລີຍວ່າມັນມາຈາກໃສ.ສະນັ້ນ, ຂໍໃຫ້ເຮົາເດີນທາງກັບຄືນສູ່ຍຸກສະໄໝເພື່ອຊອກຫາວ່າ ນ້ຳດື່ມບັນຈຸຂວດໄດ້ຖືກປະດິດຂຶ້ນເມື່ອໃດ ແລະ ໄດ້ມີການພັດທະນາແນວໃດໃນຫຼາຍປີຜ່ານໄປ.
1. ການເລີ່ມຕົ້ນວັດຖຸບູຮານ:
ການປະຕິບັດການເກັບຮັກສານ້ໍາໄວ້ໃນຖັງບັນຈຸມີມາຫຼາຍພັນປີ.ໃນອາລະຍະທໍາບູຮານເຊັ່ນ: Mesopotamia ແລະອີຢິບ, ປະຊາຊົນໄດ້ນໍາໃຊ້ jas ດິນເຜົາຫຼື ceramic ເພື່ອຮັກສານ້ໍາສະອາດແລະພົກພາ.ການນໍາໃຊ້ພາຊະນະຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຫັນໄດ້ວ່າເປັນຄາຣະວາຂອງນ້ໍາຂວດ.
2. ນໍ້າແຮ່ທາດບັນຈຸຂວດໃນເອີຣົບ:
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແນວຄວາມຄິດທີ່ທັນສະໄຫມຂອງນ້ໍາຂວດໄດ້ຖືກພັດທະນາໃນເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີ 17th.ນ້ໍາແຮ່ທາດໄດ້ກາຍເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ນິຍົມສໍາລັບຈຸດປະສົງສະປາແລະການປິ່ນປົວ.ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາແຮ່ທາດທີ່ມີກາກບອນທໍາມະຊາດເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂຮງງານຜະລິດຂວດທໍາອິດໄດ້ເກີດຂື້ນເພື່ອຕອບສະຫນອງຊາວເອີຣົບທີ່ຮັ່ງມີທີ່ຊອກຫາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ.
3. ການປະຕິວັດອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງນ້ຳດື່ມບັນຈຸຂວດທາງການຄ້າ:
ການປະຕິວັດອຸດສາຫະກໍາຂອງສັດຕະວັດທີ 18 ໄດ້ເປັນຈຸດປ່ຽນແປງໃນປະຫວັດສາດຂອງນ້ໍາຂວດໄດ້.ຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີໄດ້ເຮັດໃຫ້ສຸຂາພິບານແລະການຜະລິດຈໍານວນຫລາຍທີ່ດີຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາດື່ມບັນຈຸຂວດສາມາດບັນລຸຖານຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ກວ້າງຂວາງ.ເມື່ອຄວາມຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນ, ຜູ້ປະກອບການໄດ້ໂດດລົງໃນໂອກາດ, ໂດຍບໍລິສັດເຊັ່ນ Saratoga Springs ແລະ Poland Spring ໃນສະຫະລັດໄດ້ສ້າງຕັ້ງຕົນເອງເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນອຸດສາຫະກໍາ.
4. ຍຸກຂອງຂວດພາດສະຕິກ:
ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາກາງສະຕະວັດທີ 20 ທີ່ນ້ໍາດື່ມບັນຈຸຂວດໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.ການປະດິດແລະການຄ້າຂອງຂວດພາດສະຕິກໄດ້ປະຕິວັດການຫຸ້ມຫໍ່ນ້ໍາ.ລັກສະນະທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະທົນທານຂອງພາດສະຕິກ, ບວກກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ຜະລິດ.ຂວດພາດສະຕິກ ກຳ ລັງປ່ຽນແທນຖັງແກ້ວທີ່ໜັກກວ່າຢ່າງໄວວາ, ເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ບັນຈຸຂວດສາມາດເຄື່ອນທີ່ແລະເຂົ້າເຖິງຜູ້ບໍລິໂພກ.
5. ນ້ຳດື່ມບັນຈຸຂວດ ແລະ ຄວາມກັງວົນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ:
ທ້າຍສະຕະວັດທີ 20 ໄດ້ເຫັນການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍານ້ໍາດື່ມບັນຈຸຂວດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂັບເຄື່ອນໂດຍການປູກຈິດສໍານຶກດ້ານສຸຂະພາບແລະການຕະຫຼາດນ້ໍາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ.ແນວໃດກໍດີ, ຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງນີ້ໄດ້ຮັບການເພີ່ມທະວີຄວາມເປັນຫ່ວງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ.ການຜະລິດ, ການຂົນສົ່ງແລະການກໍາຈັດຂວດພາດສະຕິກມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ລະບົບນິເວດຂອງພວກເຮົາ, ໂດຍມີຂວດພາດສະຕິກຫຼາຍລ້ານທີ່ສິ້ນສຸດລົງໃນການຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືມົນລະພິດມະຫາສະຫມຸດຂອງພວກເຮົາ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ແນວຄວາມຄິດຂອງນໍ້າດື່ມບັນຈຸຂວດໄດ້ພັດທະນາໃນຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສະຫຼາດຂອງມະນຸດ ແລະການປ່ຽນແປງຄວາມຕ້ອງການຂອງສັງຄົມ.ສິ່ງທີ່ເລີ່ມຕົ້ນເປັນການເກັບຮັກສານ້ໍາສໍາລັບອາຍຸຍືນໃນອາລະຍະທໍາວັດຖຸບູຮານໄດ້ຫັນໄປສູ່ອຸດສາຫະກໍາຫຼາຍຕື້ໂດລາທີ່ຂັບເຄື່ອນໂດຍຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ.ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາດື່ມບັນຈຸຂວດຍັງຄົງເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງພິຈາລະນາຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມແລະຄົ້ນຫາທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ.ສະນັ້ນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າເອົາກະຕຸກນ້ຳຂອງເຈົ້າຂຶ້ນມາ, ໃຊ້ເວລາຄາວໜຶ່ງເພື່ອຮູ້ຈັກປະຫວັດສາດອັນອຸດົມສົມບູນທີ່ໄດ້ນຳມາໃຫ້ພວກເຮົາມີການແກ້ໄຂຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ທັນສະໄໝນີ້.
ເວລາປະກາດ: 16-06-2023